domingo, 25 de noviembre de 2012

Pizza de carne

Receta de Pizza con Carne

No se si os pasará lo mismo que a mi pero pizzas como las que hago yo en casa no hay ninguna... A mi me encantan las pizzas y algún día me animaré a hacerla yo misma pero de momento uso una masa ya comprada, pero mejor eso que nada :)


Ingredientes:

  • Masa de Pizza.
  • Tomate.
  • Mozzarrella y queso emmental rallado.
  • Carne picada.
  • Pimiento rojo y verde.
Realización:

Primero ponemos la masa en una bandeja y hacemos unos agujeros con un tenedor para evitar que se formen abombamientos en ella, después echamos una capa de tomate y añadimos la mozzarella. Metemos la masa al horno para precocinarla durante 15 minutos a 180º.

Por otro lado troceamos el pimiento rojo y verde (la cantidad a gusto de cada uno) y lo sofreímos en la sarten después añadimos la carne picada y la hacemos (no pasa nada si no termina de hacerse, porque luego se termina de hacer en el horno) Por último añadimos un poco de tomate.



Sacamos la masa del horno y añadimos la carne, por último terminamos de hornear la pizza para eso la metemos otros 10 minutos, la sacamos y después  esparcimos el queso rallado por encima para gratinarlo durante 5 minutos más.

Que aproveche :)



2 comentarios:

  1. muy rica a mi también me gusta la pizza mucho. Pero dónde compras esa masa? pensaba que te referías a las típicas redondas pero al verla así rectangular no sé cual es

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  2. Ahora no me acuerdo de la marca pero se que tienen para coger redonda y cuadrada que la ponen como masa fina :)

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