Receta de Wok con salsa
de Ajam pangang
Aquí
tenéis la otra receta de Wook, con la otra salsa que compre en Lidl y una foto
de los botes para que si queréis comprarlos sepáis cuales son.
Ingredientes:
- Noodles especiales para wok (tallarines), aunque si no tenéis siempre podéis usar unos espaguetis cortados.
- Verdura troceado: calabacin, pimiento verde y rojo, cebolla.
- Pollo troceado.
- Salsa de wok sabor Ajam pangang.
Preparación:
La preparación es igual que en el wok de curry, pero añadiendo la otra
salsa.
Se cuecen los
noodles, cuando estén los apartamos.
En una sarten, echamos la verdura troceada y el
pollo salteándolo hasta que se haga.
Después vaciamos la sarten y volvemos a echar un poco
mas de aceite echando esta vez los noodles para saltearlos y a
continuación se añade la verdura y el pollo ya cocinados.
Por último añadimos la salsa y lo dejamos un poco más
a fuego lento para que los ingredientes cojan un poco el sabor.
Se sirve y que buen provecho :)
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